Menús
Menús
 
Menú IV
ENTREMESES
(platos al centro, ración por cada cuatro personas)

Foei con reducción de p.x.
Croquetas de cola de toro
Revuelto de espárrago, champiñones, langostinos y jamón
Patatas arrugás

PLATO PRINCIPAL
(para elegir entre uno de los siguientes grupos)

1. Churrasco de cerdo o filetes de pollo con patatas fritas
2. Solomillo de cerdo ibérico, presa ibérica, pluma ibérica, entrecot de buey, pez espada a la plancha o merluza a la plancha
3.Pechuga de pato, pierna o brazuelo de cordero troceado o dorada al horno
4. Solomillo de buey
5 Chuletitas de cordero

POSTRE
(concertado con antelación)

Tarta de corte o postre casero
* Bebidas limitadas: viña aguia, barbadillo, marina.
* Bebidas ilimitadas: jarras de cerveza, jarras de tinto, sin alcohol, refrescos, caseras, agua mineral.
* Cava obsequio de la casa.
* La bebida incluida en el menú comenzará y terminará con el mismo, así pues, todo lo que se consuma antes y después de este, será abonado en una cuenta diferente.
 
 
 
La Bodega de Salteras. Ctra. Camas-Albaida Km 6,5 Tlf. 95 570 70 00